Galvojot, kad dingau ir jau negr?iu? :) Galvojot, kad ?ia ?irviniai blynai?.. :)

Nei viena, nei kita :) iaip jau man patinka, kai daiktai vadinami tikrais vardais. Pvz.: grietin? yra grietin?, o ne grietin? su aliejumi; pienas irgi yra pienas, o ne tas baltos spalvos vanduo, kuris gaunamas iskalavus pieno bidon? ir pagaminus nauj? pakuot? su urau “1% rieb.”. Ir kod?l mon?ms kartais norisi save (ir kitus) ?tikinti prieingai?.. A suprantu, gamintojai irgi mon?s, bet jie turi toki? neart? dirv? fantazijai reikti… :) ir kalbininkai darbo tur?t? :)

Yra tai odis margarinas – puikus produkto pavadinimas. Tai kod?l parduotuv?s lentynoj a turiu i?r?ti ? sviet? su augaliniais riebalais? Kod?l ne ? margarin? su gyvuliniais riebalais? :) arba aliej? su sviestu?

Tai aiku, nes sviestas yra g?ris savaime… ir visi prie to g?rio lietis nori.. nes g?r? parduoti lengva, o pirkti brangu… o jeigu gauni pusvel?iu, tai kakaip nepadoru imti, nes inai kain?… Taip ir yra su ta g?rio prekyba – baisiai nepelningas reikalas, jeigu turi nedresuot? s?in? :)

Tai vat man labai nemalonu ituos ?irvinius pavadinti vafliais ant viso plataus interneto, bet tokia tiesa :) Mano pasiteisinimui, tai visas turinys ir savyb?s yra autentikos, tik vat su ivaizda yra niuans?li? :) Bet jeigu J?s turit tikrin? vaflin?, tai mano moralin?s kan?ios Jums negresia :) o jeigu j?sik? tokia pati kaip mano, na k? gi, pakent?sit, nes kam dabar lengva.. arba valgykit usimerk? :)

Kita vertus, kadangi Mildlandijoj vilpavo v?jai per Ugav?nes, tai galima tai traktuoti kaip duokl? itai nepaym?tai ventei. Nors kaip prisimenu, tai ym?jom j? tikrai gausiai iemet – danai ir po daug – gal tod?l tas pavasaris taip neutruko.. eh, viskas tik ? ger?… taip ir galvosiu :) nes taip reikia…

Paprasti tikriniai vafliai (gal?t? b?ti netgi susukti ir prikiti kokio tais kremo, jeigu tik ta vaflin? b?t? vaflin? , o ne blynin? :) ir iaip viskas b?t? gerai, jeigu b?t? teisyb? pasauly :))

  • 5 kiauiniai,
  • 200g sviesto arba margarino,
  • 200g cukraus,
  • 200g milt?.

Itirpinam riebalus ir iek tiek atv?sinam, jei labai ukaito. Sudedam cukr? ir imaiom. Kiauini? baltymus atskiriam. Trynius ?maiom ? cukraus-riebal? mas?. Baltymus iplakti iki standi? put?. ? mas? ?maiom miltus, po to, ne taip energingai, ?maiom iplaktus baltymus.

Na k? gi, laikas kaisti vaflin? :) ar k? J?s ten turit… Atsimatuojam, kuris nam? auktas optimaliai atitink? “kepykl?” ir darbuojam?s, kol baigiasi tela. Valgom usimerk?, nes m?gaujam?s arba baisu, kad tie ?irviniai vafli? skonio :)

P.S. a pasiadu ateityje atlikti bandymus su tikra vafline ir gal net apie tai paraysiu, po kokio pusme?io gero :)